2008年10月30日星期四

家常便饭(1)

看来这个星期天又要去菜市场进货了。。。
因为已经没青菜了。。。

昨天煮了个简单的焖马铃薯
及酸甜虾。。。看了看没有青青的菜哦。。。。。
因为每次煮一定会要有一样青菜
所以就摘下一些自己种得薄菏叶来点缀。。。
两样菜都放了薄菏叶。。。哈哈
大瓜看了摇摇头笑说这样也可以啊。。。。。

把切粹的薄菏叶撒在焖马铃薯

酸甜虾也放了薄菏叶


11 条评论:

Alice Chong 说...

其实有薄荷叶来配菜还蛮有味道的。。。我喜欢!!!

黑女人 说...

Mmmmm...
那个焖马铃薯看起来好好吃的样子^^

说...

alice,
是啊。。它的味道很清香。。。我有时也参入饭里。。。

黑女人,
好吃好吃。。。如果加一些肉更好吃。。。

绮绮 ♥ 说...

焖马铃薯
看了我口水直流~

我很喜欢马铃薯

怎样弄的哦?

说...

绮绮,
超容易的。。。
马铃薯切小块拿去炸一炸备用。。。
把蒜头切粹下锅炒。。。
加入盐、糖、耗油、黑酱油及水滚一滚
就可以放入马铃薯用中慢火焖到绵就可以了。。
容易吧。。。如果放些肉粹去炒会更香更好吃。。。

bearlim 说...

想吃你的酸甜虾~

QiaoEr 说...

我也要试一试煮那马铃薯,家里有小孩马铃薯比较容易吃。我每一次煮马铃薯都好像没有什么味道,而且都是白白的。原来你有放黑酱油啊!我试试看!

QiaoEr 说...

酸甜虾又怎么煮呢?我没煮过虾呢!要怎么清洗?随便用水冲一冲就可以了吧!

说...

bearlim,
好好好这盘送给你吃啦。。。

qiaoer,
对,这个焖马铃薯很适合小孩吃我家小瓜超爱哦。。。放了黑酱油颜色才好看。。。哈哈。。酸甜虾也很容易。。。虾剥了壳还要弃肠然后就可以浸盐水或用盐水洗一洗(备用)。。。大葱头切片后放点油去炒到香后就可以放入辣椒酱及番茄酱(maggie的)加点水及糖滚一滚。。。就可以放入虾了。。。哈哈。。。简单吧。。。

QiaoEr 说...

真的很容易耶!我今天就要焖马铃薯。改天再煮虾!

说...

qioer,
希望你成功。。。