2009年11月30日星期一

小瓜语录

外婆: 凡凡,你zomok吃一点点饭,这样那里会长大?

小瓜:我有喝neinei, 电视机说喝neinei 会长大的。。。

外婆无语。。。

(这是谁的错。。。还不是给他看太多电视的我们咯。。。)

2009年11月27日星期五

清清淡淡又一餐


今天一整天在外头吃了煎炸,辛辣又油腻的食物
吃完后觉得很后悔怎么要吃得那么饱
而且又是消化不良的食物。。。
想着想着,又到晚餐时间了。。。
正当我俩还犹豫着晚餐还要不要吃时。。。
我突然想念起白粥配咸蛋
大瓜也赞同。。。
不到30分钟,就有的吃了。。。
虽然不是什么好营养的一餐
可是偶尔。。。
简简单单,清清淡淡的一餐。。。
让我觉得很满足很幸福。。。

2009年11月26日星期四

纪录一下下

好久没上来了。。偶尔上来只是到处逛逛也没留下我的脚印。。。
发觉到好像好多部落朋友跟我一样好久没更新了。。。

换了新公司的我忙碌了一个月
终于把手头上该做的处理好。。。
可是还是喜欢整天有处理不完的工作因为这样让我觉得活着有意义

又到了年尾,小瓜又开始放假了。。。
跟去年一样小瓜又跟外公婆坐火车回昔加末了
这一次回去两个星期。。。
我和大瓜“两老”这几天都你看我我看你的。。。
真的可以感觉到我们年老时孩子不在身边的情况。。。
哈哈。。。

又一年了。。。小瓜成长得很快。。。
可是也越来越调皮。。。
老师常常向我投诉小瓜
每次去接他。。。常会见到他被罚坐在老师的身边
小瓜啊。。。你何时才能听话呢。。。
让我开心的。。。是在一年一度小瓜幼儿园的毕业典礼上
小瓜虽然看到我们在台下可是他没哭着要我们
还表演的很棒。。。不得不承认我家小瓜长大了。。。。

最后我要说得是这个部落格我是不会放弃的。。。
只是会久久上来更新一次。。。
朋友们有空儿记得来坐坐哦。。。


2009年10月18日星期日

威希,向前走吧。。。;)

不知不觉离开这个“希之小角落”已经有三个多月了。
这三个月里,做了很多变动,
工作上开始忙碌后,就没什么时间上网,
有时间了,又不想写东西。。。
就这样过了一天又一天。。。
在这段时间里又从槟州搬到霹雳州。。虽然只有几公里的路程
可是好多东西要收拾。。。那段时间忙透了。。。
过后,遇到了需要做抉择的大事
那就是决定辞掉做了三年的工
向左转还是向右转。。。
考量了很久,最终还是做了决定。。。
多一个星期就要到新公司上班了。。。
也表示只有一个星期的时间和一班相处了三年的同事在一起
心里突然百感交集。。。
无论如何,我还是要向前走。。。
朋友们祝福我吧。。。。

2009年7月18日星期六

金马伦之26人行

原本只有十人行的金马伦之旅
后来阿姨一家的参与
结果就变成了26人行
在怡保舅舅家过了一夜
还在半夜到安记吃芽菜鸡


第二天早上我们到怡保市的辉记吃了好好吃的鱼头米粉后


一行人就乘坐5辆车上山了
当时怡保已经下起了雨
一路上,我们停了几站
发现人潮都很多,所以都是走马看花的


一点左右才去我们预订的住宿放行李,
我们分别住在不同的地点
因为阿姨一家比较迟决定要来
我们住在Cameron Green Apartment
而阿姨一家就住在 Desa Anthurium Apartment



我比较喜欢阿姨这间,环境优美,设备齐全,价钱也比较便宜
而我们住那间比较大间,管理层比较严厉,其它都比不上D.Anthurium
所以下次去一定要住DA
而且要住回阿姨那间....

放好东西我们就到Tanah rata解决我们的午餐
找了整排店,才选了这家店
因为刚好有给26人坐在一起的位子
我们选了香蕉叶饭及鸡饭吃
都还不错吃


当我们继续行程到kea farm时,
突然刮大风下大雨
可是来到了我们还是下车
这个时候是最冷的了
可是阿姨一家,妈妈都开始买起东西了
我没心情买,只买了一把草莓雨伞
因为觉得很可爱,又是下雨天….
最后这把雨伞没带回因为它是我遗漏的东西之一
看到小瓜很冷,赶快给他买了一顶帽子


过后就直接到BRINCHANG的PASAR MLM
那知道我们就一路上从KEA FARM 塞车到PASAR MALAM
在那里买了金马伦的玉蜀黍,小番茄及菜
除了玉蜀黍全都没带回

晚餐到外头解决….
从BRINCHANG绕了一圈,
又塞车,又下雨,又没PARKING 位,每一间又好多人
结果我们又下到TANAH RATA 的香港小馆吃
小瓜在这个时候睡着了,
所以我和大瓜全程都让他躺在我们的腿上
很不值得,要RM14一个人
看起来都很大盘,其实是料少菜多
每一盘的低层都堆了一堆菜

第二天的行程
很多时间都花在车上,因为好塞车
所以好多想去的地方都没去到
去SMOKE HOUSE 拍照时又遇到雨天


过后去到CACTUS VALLEY已经11点多了
就直接在那附近的商店吃了早午餐
才往CACTUS VALLEY 去
路途中还看到大大条的白萝卜
差不多跟小瓜一样高哦…


我们一到就买票进去 CACTUS VALLEY (大人RM4, 小孩 RM2)
奇怪怎么没什么人潮
才发现多数人到CACTUS VALLEY 隔壁的 TAMAN AGRO TOURISM
应该是新开不久的吧….
有很多东西看而且入场不用给钱
在CACTUS VALLEY 拍了几张后,姐姐跟我的相机都没电了


下山前我们到了CAMERON VALLEY 看看
顺便在那享用我们的下午茶
就结束了我们的金马伦之旅

虽然这次是我第三次到这里
可是还蛮喜欢金马伦的
这次好多地方没去到又遇到雨天
决定了下次还要再去………………




2009年7月14日星期二

为什么会这样。。。

上个星期天到了金马伦和怡保一趟
星期五晚上就开车到怡保,舅舅家
启程到半路才发现
我们两人忘了把装满日用品的小包包带上车
明明就检查了两次,还是遗漏了
结果赶紧到油站买了些
幸好不是衣物或小瓜的奶粉。。。
不然就得开车回去拿了。。。

星期天回程抵达家里
才发现怎么我们买的东西那么少
买了一堆要煮的新鲜菜
要送人及同事搭买的东西
全都遗留在舅舅家
怎么会这样。。。

大瓜以为我拿上车了,
我又以为大瓜拿了
就这样我最爱的小番茄就没得吃了

2009年7月6日星期一

陶土乐

昨天带了小瓜去了画展及去看小朋友们比赛画画,
去到才发现来不对时间,小朋友们还在作画
所以就去看画展,在那儿给我发现了这个东西-陶土
当天有offer,一包500gm 卖 RM6. (不知是不是有便宜)
没玩过这样的东西,很想和小瓜一起尝试
就买了一包来玩玩。。。


回家后,我和小瓜就迫不及待开始做造型
当我和小瓜在弄得不亦乐乎时
大瓜也忍不住来插上一手
他说想帮小瓜做个小手印
很好的IDEA。。。
还没上色前的小手印,还刻上了小瓜的岁数及名字

过后拿到太阳底下晒干就可以上色了
想一想自己最后一次用水彩是在什么时候了。。。

上色后的小手印。。。
看了成品很满意,自己也动手做了一些小小的东西如项链之类的
不过还没完成
还和小瓜一起做了一个小熊造型的摆饰品
第一次做,觉得好丑。。。
给小瓜上色后,就变成了这样。。。OMG...
不过过程中,小瓜玩得很开心,不管彩的如何也无所谓了
看小瓜很认真的彩着
oh....有点惨不忍睹。。。

最后,既然变成这样。。。看来我得把它重修了

2009年6月30日星期二

小瓜跟纸尿片说...bye....bye

训练小瓜凌晨不用穿纸尿片睡觉已有两个月多了
这段期间虽然辛苦,不过当小瓜开始夜晚会自己起身尿尿
什么辛苦都觉得值得了
其实一直以来,小瓜都不喜欢穿纸尿片睡觉
可是又会尿床
所以在两个月前决定让小瓜戒了纸尿片
然后开始我们的训练
刚开始凌晨至少要起床两次把小瓜叫醒
有时需要抱着半睡半醒的小瓜尿尿
还要预测小瓜尿尿的时间
拿捏准后,就开始调闹钟
有时小瓜闹别扭,不要起身,
结果我得久不久起身检查一次
有时错过了,小瓜就尿在床上了。。。

这段期间,曾经要放弃过。。。
其实小瓜每次睡前都要喝奶
而且分量是八格水加奶粉就九格多十格了
曾经想把临睡前喝奶的分量减少
可是想想还是没这样做
还好有大瓜和我分担
偶尔换他负责把小瓜叫醒
就这样慢慢得小瓜开始习惯了
现在3岁半的他不用我们叫
自己也会自动起来尿尿
也不用调闹钟
我和大瓜也可以有品质好的睡眠了

P/S:接下来我想要小瓜慢慢戒了奶瓶。。。有谁有什么好方法吗。。。

2009年6月26日星期五

刺螺

最近很有口福,连续几天收到同事朋友送来的海鲜。。。
有白虾(vannamei shrimp),刺螺和 金目鲈(siakap)。。。都很新鲜


把刺螺清洗干净后
烧热水加入少许盐
把刺螺放下滚一滚就可以上桌了


吃法是用竹签把刺螺的肉挖出
然后沾上酱料就可以了
我和大瓜沾着甘文阁蒜辣椒酱吃
本来我只打算吃一两个就好了
可是吃了一个就不能停口了
连续就吃了好几个,我也没数
看就是这个新鲜肥美的刺螺肉吸引着我吃了又吃

之前在大排挡吃都没吃过那么肥美的
真的很谢谢大瓜同事送来的刺螺

2009年6月24日星期三

双冬水蒸蛋

自从有一段时间没煮后,
我竟然看着那些材料而无从下手。。。
想随便煮煮又想罢工不煮。。。
觉得好像对不起最近很迟放工的大瓜
既然如此,就煮些没尝试过的
这样我又看食谱煮了这道《双冬水蒸蛋》

材料: 2粒冬菇(浸软,切细条)
冬菜 少许
2 粒鸡蛋
虾米适量


调味料A:
鸡精粉 1茶匙
胡椒粉少许

调味料B:

酱油1汤匙
糖1茶匙
清水2汤匙

做法:
1. 先爆香虾米,备用。把鸡蛋,冬菇,虾米及调味料A搅拌均匀。然后蒸5分钟后备用。
2. 锅烧热放入适量的油,爆香冬菜至干脆,捞上备用。
3. 把调味料B煮沸后,淋在蒸好的蛋上,再放上冬菜,即可上桌。


食谱摘于妈妈下饭菜

煮后感及吃后感:
很容易简单的一道料理,
最重要的是美味而且大小瓜都爱吃。。。。

2009年6月23日星期二

南乳班兰鸡

父亲节那天
我和大瓜联手准备了一餐
因为我会煮的东西有限加上我的手艺“麻麻地”
所以呢。。。唯有依靠食谱
翻开了食谱选了这道还蛮简单的菜肴
小孩大人都爱吃。。。

南乳鸡的食谱如下
材料:鸡翅膀,班兰叶,竹签
腌料:半粒蛋,半小匙蒜茸,2块南乳,1/4 小匙麻油,1/2小匙盐,
1/2小匙糖,1小匙绍兴酒,1/2大匙面粉,1大匙粟粉,1大匙水

1。腌上3小时以上
2。用班兰叶把鸡块卷好,再用竹签插着定型。
3。烧热油,炸至金黄色就可以了

p/s: 以上的腌料是8只鸡翅膀的分量。

食谱摘于夜市风味美食

2009年6月21日星期日

又爱又怕的季节来了

令我又爱又怕的季节又来了
这次来得有点迟。。。
听说是因为之前有一段时期一直下雨
结果还没结果它的花就被摧毁了
虽然它的出成率少了
可是卖不到好价钱
原因是天气太热了
没什么人买来吃




说了那么多大家应该知道是什么东东了吧
对了就是它.....


昨天我家隔壁的uncle又送来了很多榴莲
黄肉的。。。好吃。。。
可是不敢吃太多
也不敢给小瓜吃
结果小瓜嘴里一直念着
希望我们能给他吃
最后,苦口婆心得说了很多
还削了一粒苹果给他
才把他想吃榴莲的念头打掉。。。。

2009年6月19日星期五

气消了。。。

昨天本来有点小生气
可是有人给我买来了这个

吃着快要融化的冰淇淋

心里的气就被冰淇淋融化掉了

2009年6月18日星期四

请"你"离我远一点

最近几天一到晚上七点左右
当我把灯亮起
我家就飞来了一群不速之客
小小只的它们
喜欢聚在灯光下,
害我这几天七早八早就把灯给熄了
躲进房间里,
这些小小不知名的小昆虫
我还是第一次见到
它们就好像每次要下雨前,水蚊驾到一样满屋飞
第二天,还要清理它们
这样还不要紧,
就讨厌的事
会咬人,而且还很痛。。。
来了几天,我就被咬了几天。。。
有没有人知道这是何方神圣
有点亮,苹果青色,看起来有点像蟑螂。。。

小昆虫啊。。。请你们不要再来打扰我了。。。

2009年6月17日星期三

当我们又在一起

令我最头疼的事
是带小瓜跟他的表姐妹们出门
因为当这DO,RE,ME,FA..........
聚在一块,就只有两个字可形容
吵,乱
所以每次逛广场或去游玩
我一定不会独自带他们
那天小瓜的姑姑要疯狂扫货
所以我和大瓜就负责把这四个小瓜带去走
才走不到五分钟
几个小瓜就合作起来吵肚子饿了
也好,为了消耗时间也不要走太远
就到近在眼前的A&W用餐

在他们吃着的当儿
拍下了一些照片。。。






2009年6月16日星期二

《鱼柳。鸡蛋。乳酪三文治》

上个星期小瓜的姑姑一家来我们家里小住
她们的到来,让我有机会放假一个星期
因为我有整一个星期没下厨
如果我再不进厨房,应该会生满蜘蛛网了吧



现在我的厨房又开始营业了
有点不想。。。
星期天睡到自然醒了后
就决定弄个简单的早餐
好久没花时间在厨房搞东搞西了
才发现好多要用的材料不是没了就是快用完了


这里找找那里找找就找到了这些。。。


所以我们的早餐就是《鱼柳。鸡蛋。乳酪三文治》
看来看去这三文治,就是不顺眼
因为缺少了青青的冬冬,翻了整个冰箱什么菜也没了。。。
所以就只有搅苹果汁来喝


这样我们的早餐看起来就有营养了
小瓜最爱面包夹乳酪(1+1)
我的是鱼柳鸡蛋(1+2)
大瓜的鱼柳鸡蛋乳酪(1+3)
怎么一家人都不一样。。。


2009年6月12日星期五

小瓜@学习进度

昨天是小瓜幼儿园的家长日
也就是要去拿小瓜上一学年(PH2)的成绩单及作业
第一次去拿已经是半年前了,
记得上次去老师给小瓜的评语不是很好
说小瓜不爱说话,不会自动发问等等问题。。。
可是这次听到老师赞小瓜
说课业做完了他还会要求老师他还要做
在上课也会回答问题,会发问等。。。
而且这一次的考试小瓜都会做
唯一问题是小瓜每次念故事书时很小声
结果老师投诉说有时听不清楚他在念什么

我说啊,小瓜啊。。。你是怎么了
妈妈知道你都认得那些字也会念
可是平时说话那么大声的你,怎么念书就变小声了
是没信心吗?还是什么原因呢。。。妈妈要好好了解了。。。

2009年6月8日星期一

不在意的后果

一直以来,如果出门不管是几个小时或几天也好
我都没养成习惯随手把家里所有的电插头拿下
虽然知道安全做法是一定要把电插拿下的
要不然如果那么巧或那么倒霉被雷电击中
那家里的电器就会跟我们说再见了

我们就是那么巧。。。倒霉啊。。。。
昨天凌晨回到家,怎么整间家黑漆漆的
从新打开电源还是跳电,
过后把所有电插都拿下,
才顺利把电源开回
经大瓜检查了一番,
我们的电水壶,壁灯都报销了
幸好我家的电冰箱,洗衣机及电视机没事
不然在这不景气的时候,裤袋要破那么大洞
就真的欲哭无泪了。。。
这次的教训我会牢牢得记得了。。。

2009年6月5日星期五

小瓜的画作。想法

昨天收拾小瓜的书桌,无意中看到小瓜自己画的图画
自己觉得小瓜还蛮棒的
因为他终于画出我看得懂的图案
拿起那两张画纸就问了小瓜


这是谁的家?
我们的。。。你看大大间。。。
zomok那个窗口黑黑的?
晚上了。。。
那这个呢?(指另一个窗口)
太阳出来了,就没有黑黑啊。。。
(哦。。。原来是这样)

这个呢,谁在驾车?
我啦,小小的车凡凡驾。。。
那前面那个圆圈是什么?
我没有看路罗。。。撞到ball ball,等下ambulance要来了

小孩子的联想力怎么就那么奇怪。。。

2009年6月4日星期四

纯粹纪录

~030609 ~

是我们结婚四周年纪念日
我们俩差一点就把这个日子忘了
因为对我来说
我会比较重视注册纪念日
所以没大事庆祝
只是简简单单的吃了一餐
因为注册纪念日那天已经吃了丰富的一餐
所以这个日子就简单点
第一次在车上拍了张全家照
结果照片里只有小瓜最可爱
。。。
。。
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2009年6月3日星期三

海南鸡饭

昨晚放工回家用最快的速度
在厨房打了一场仗
其实是我人生第一次做海南鸡饭
从鸡、饭、汤到辣椒酱都自己亲手来
手忙脚乱中还好有大瓜帮我
我真的做到有点喘
就为了不要把我们的晚餐变成夜宵
下次要煮这道佳肴我不会选在工作天了。。。
昨天Google了一下,就为了找怎样煮海南鸡饭
参考了几种做法,从这里、那里还有她家的
过后我就用了rojak的方法做了属于我的海南鸡饭

白斩鸡:
首先把盐涂在鸡的身上放上半个小时(我只放了15分钟,因为真的很赶时间),然后冲洗干净。在鸡的肚里放了一些姜及蒜头后,就放入已经煮滚的热水中(已放入2茶匙的盐),大火滚5分钟(因为我家没有很深的锅所以水淹盖不了整只鸡。我就用了10分钟),过后熄火让鸡浸在热水中大概半小时。(我大概20分钟就捞起)快速放入冰水中半小时(我用了大概20分钟)

油饭:
爆香蒜头及葱头,加入洗干净的白米炒一炒。放入饭锅,加入班兰叶、鸡汤及姜汁就可以了。

鸡汤:
鸡汤只加入少许的鸡粉、鸡骨、鱼丸及白菜。简单可是很够味。

辣椒酱:
用了搅拌器把6瓣的蒜头、4粒葱头、一小块姜及8小条青辣椒打碎。然后加入适量的盐及糖,倒入热腾腾的鸡汤,最后挤上酸柑汁就可以了。(以为辣椒不辣放了8条,结果边吃边冒汗) 为了增加香气特地加了这个香菜。

吃完这一餐,我已经累得不想动了。
其实做这道佳肴并不难,难在我要跟时间比赛。
有了这次的经验下次应该会做的更好。