你吃粽子了吗？

其实我不会裹粽子，只会吃。。。
以前都是外婆裹给我们吃
很想念那个味道
尤其外婆知道我们都不吃肥肉
所以特地裹瘦肉的给我们吃
里头还放了栗子和冬菇
简简单单的就很好吃
外婆在世时，很后悔没把她的功夫学起来
现在很想吃回那种味道
那个味道我还清楚的记得
希望明年的端午节
我会自己裹粽子了

前几天跟大瓜两人突然很想吃粽子
大瓜就去问了他的同事那儿有的买
谁知道他的同事叫大瓜不用买
昨天晚上就送了粽子来
我们昨天就吃了
虽然没有外婆的味道
可是有它独特的风味
给小瓜试吃了一小口后
就吵着要自己吃一粒
当然为了不让他会消化不良
我就跟他share share吃多一粒。。。

家婆打电话通知我们说她已经裹了粽子
会放在冰箱等我们回来吃
家婆的粽子是碱水粽
要沾黑糖吃的。。。
现在想到又想念了。。。
不过要等到下个星期才能回去吃了

准备了两粒带来公司当午餐


在此祝大家端午节快乐！

恢复正常。。。

我开始写部落格到现在都有10个月了
这就表示我在工作上就悠闲了这么久
断断续续的开工停工
终于这个星期我的工作恢复正常了
一个星期做回5天半
可是休息太久了
突然开工说真的是有点不习惯
而且很多工作上的程序都生疏了
需要时间慢慢摸索回。。。。。
希望这次的开工可以持续下去
我真的不想再过做做停停的日子了。。。。。

当归米酒蒸菜园鸡

那天回乡吃了妈妈弄的当归米酒蒸菜园鸡后
大瓜就念念不忘的说好想要再吃
看他那么想念。。。
上个星期天就到菜市场买了一只菜园鸡
很少买整只鸡的我，才发现一只菜园鸡要那么贵
一天内我们就把这只鸡解决掉了只剩下一些要来炖药材

材料：
半只菜园鸡
一小块姜(切片)
枸几 少许
当归 8-10片(切小段)
米酒 5大汤匙 (如果家里有小孩不要有太浓的酒味可以加点清水)
盐 适量

把所有材料混合在一起

用大火蒸25分钟就可以上桌了

还没拿去蒸前先拍张照

小瓜超爱吃的

吃了两餐后，第二天他还去饭桌前说还要吃

p/s: 我的小建议，如果要入味一点可以先用少许米酒，盐及当归腌上一个早上

这样吃起来味道特别好

好吃的香蕉糕

这几天隔壁家的uncle给了很多香蕉我们，
还心想要怎么解决掉，

那么巧，被婷婷家香香的香蕉糕吸引过去了

又再从婷婷的师傅霓霓那偷了食谱

她介绍的很详细而且还是图文并茂的

迫不及待，晚上我就开工了

因为怕香蕉会熟到烂

要丢掉就太可惜了

那么巧要做的材料家里样样都有就只欠缺那个黄油

自己就自作主张不放那个黄油

还好做出来还不错，有像外面卖的

可是就不知道放了黄油跟没放会有很大差别吗。。。。

大瓜吃了说好吃，还说可以把其它的香蕉都拿来做了。。。。

觉得这食谱还不错而且还蛮简单的

以后如果还有香蕉就要用这食谱了

刚出炉的香蕉糕

我的成品

看小瓜已经迫不及待要吃了

最近的天气

好热。。。好热。。。。。
这几天的天气都好闷热
这种天气最容易使人病倒
有时宁愿待在家里也不要出门
那天在家里灌了几杯水还是解决不了我的渴
终于忍不住了
快快去买了一包cendol回来
冰凉可口的cendol
在这样闷热的天气喝下
真的让我凉快了好一阵子

有家乡味道的cendol

芝麻排骨

这道菜肴还蛮简单的
对我来说只是油炸这个步骤我有点懒惰做而已
其实如果不要用排骨可以改用鸡肉
应该也不错吃。。。。


材料：
排骨 400g
小葱头 3粒(切片)
白芝麻 1汤匙半

腌料：
绍兴酒 1汤匙
薯粉 1汤匙
蛋 1粒
盐 1茶匙

酱料(搅均)：
Mayonnaise 2汤匙
酸梅酱 1汤匙
炼乳 半汤匙

做法：
1。排骨先腌半个小时以上，用中火炸直金黄色捞起备用
2。过后炒小葱头，然后加入酱料及排骨拌一拌
3。最后，撒上白芝麻再拌一拌就可以上桌了

这个食谱跟原来的食谱有点不一样：
本来是用大葱半粒可是家里的用完了所以就以小葱头代替，
还有就是酱料里的酸梅酱本来是用酸柑汁的。。。
给我乱改后，还不错吃哦。。。。。
往后可以再煮。。。。

回家。聚会

回到家乡后的第二天
我们去了一个也曾经充满童年记忆的小村-丁能
我外公外婆以前都住在这里而外公曾经是这里的村长
虽然从小我不住在这
可是记忆中我还记得有常来这里玩玩及小住
而且到现在还有啊姨及舅舅住在这里
我忘了有多久没来了
每次来一定到啊姨家吃榴莲
可惜现在榴莲还吊在树上
没口福了。。。。。
这次去啊姨那主要是去看看表姐妹们的宝宝
去年连着月份6789连续有4个鼠宝宝出世了
这次大家聚在一起，多了很多小孩好热闹
想起以前是我们这一辈常闹在一块
现在轮到我们的孩子闹在一块
感觉很不一样

其中三位可爱的鼠宝宝

凡凡与表姐弟

我们在那里一待就一天了
期待下次的聚会会有更多人到来

回家。惊喜

上星期的假期回了家乡一趟
这次回去我和妹妹都没通知爸妈
我们三姐妹串通好了
要给爸妈一个惊喜
所以爸妈只知道姐姐有回
而且姐姐回到时
还听到妈妈跟左邻右舍说
第二及小女儿都有事情不能回
因为我和妹妹都说了谎
想起以前读书时期和姐姐常常做这样的事
等到要到家门口时才打电话叫妈妈开门给我们
已经好久没这样做了
这次我们回到时爸妈都睡了
我就抱着小瓜及妹妹走入爸妈的房间
哈。。。。。
这个惊喜让他们兴奋了很久。。。

01052005人生开始有变化

望着藍藍的天, 我感受不到和平
望着茫茫大海, 我腦子一片空白
望着專注的你, 我心理卻很踏實

一波一波的海浪打在巖石上
突然天旋地轉, 不安的心情突涌而上
閉上了雙眼, 聽見了海浪聲
這聲音聽起來, 好像下着傾盆大雨

突然一雙粗獷的手, 握緊了我
才發現這些年以來, 歲月的磋磨
讓你我在相處, 心靈, 想法上變的更成熟
此時此刻的我突然感到無比的安心

笔于
2008年5月1日在班台（第一次去钓鱼）
由此感触是想起当年中国大地震后
也是我跟他注册三年的周年纪念日的心情纪录

今天又来到了我们注册结婚的日子
不知不觉踏入第四年了
想起当年他为了给我惊喜
特地在我生日的前一天从沙巴偷偷赶回来
帮我庆生也决定了一件改变我一生的事情
那就是他说了一句话：
我们回昔加末注册吧。。。

就这样去买了对戒子
在2005年的劳动节注册了
虽然很多人都说怎么那么快要注册呢
因为我们俩在一起不到半年就决定要注册了
我也不知道为什么我会那么勇敢一口答应
当时根本没考虑那么多
可能当下他给我的感觉很诚恳
也让我觉得他是可以让我付托终生的人吧
就在我们注册后，他飞回沙巴后
又发生了一件让我乱了阵脚的事情

因为这小瓜不知在何时偷偷的出现了
小瓜的出现把我们原有的计划改变了
也就这样改变了我的人生。。。