2008年12月24日星期三

巧克力杏仁曲奇饼

昨天心情好。。。。
圣诞节又快到了(虽然没感觉到有什么气氛)
要做饼干的决心有了。。。。。
材料也齐全。。。。。
为了应节一下下
我终于多学一样
简单容易的曲奇饼
这个食谱又是盗用ohbin家的。。。。。
乘她不在家去盗来了。。。。。哈哈
因为买不到核桃所以买了杏仁片。。。。。
不错有成功因为大小瓜吃了又吃。。。。。
大瓜还要求说再做哦。。。说是要分给他家和我家的人吃
有成功感。。。不过炉的热度需要再调
因为有些饼焦焦了。。。。。
要知道如何制作请到ohbin家参考参考
以下是从ohbin家拷贝来的。。。。。
材料:
1. 牛油100g (室温,Butter Cup)
2. 幼糖80g (你若嗜甜就用100g)
3. 蛋一粒 (B蛋)
4. 面粉170g (过筛)
5. 苏打粉半茶匙 (过筛)
6. 盐1/8茶匙
7. Chocolate Chips 170g
8. 核桃60g (切碎)或 杏仁片50g

做法:
1. 预热烤箱180C度, 烤盘铺baking sheet
2. 拌打牛油和糖至浅色
3. 加入蛋打至均匀
4. 拌入面粉,苏打粉和盐, 手拌均匀
5. 加入巧克力豆和核桃拌均匀即可
6. 把一满茶匙的混合团放在烤盘上烘烤10-15分钟即可。

请看看我的成果



又香又好吃的曲奇出炉了。。

10 条评论:

Nancymommy 说...

好好吃的曲奇饼干...很有圣诞气氛!
祝你有个温馨的佳节...Merry X'mas and Happy New Year!!

bearbemama 说...

最后一张照片中的曲奇好吸引人:)
我这里都闻到香味了。。
wish 希& family have a happy christmas dinner。。
哟~哟~merry Christmas!

Josiah 说...

我收到你的熊熊了……谢谢你

华言巧语 说...

哇!我闻到香味了,新年的时候可以用来请客人吃喔!

温馨小屋 说...

我也是来闻闻饼干的香味。。
祝你圣诞节快乐!

Alice Chong 说...

哇!!!好好吃。。。好好吃!!!丢一块过来吧!!!哈哈~~~

在此祝你圣诞快乐!!!

女女 说...

chips more chips~~哈哈哈哈

圣誕節快樂~^^

说...

Nancy,
谢谢哦。。。。

bearbemama,
有闻到哦。。。哈哈。。。请你与bearbe吃。。。

少峰,
好快哦。。。不用客气哦

华言巧语,
是啊。。好主意。。。

温馨小屋,
哦。。。那就别只闻了。。。快拿一块吃。。哈哈

alice,
哈哈。。。丢好几块给你了。。。快接好。。。

女女,
chips more....哈有点像HOR。。。。

黑女人 说...

好厉害哦!
连曲奇饼也学了!!

说...

黑女人,
哈哈。。。因为在家里真的太空闲了。。。。